Pandoro - Dolci Artigianali https://www.dolci-artigianali.com La storia, l'arte, la qualità del vero Artigianato Tue, 30 Jun 2026 18:19:47 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.20 https://www.dolci-artigianali.com/wp-content/uploads/2017/08/cropped-favicon-1-32x32.png Pandoro - Dolci Artigianali https://www.dolci-artigianali.com 32 32 Pandorato vegano senza glutine https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-vegano-senza-glutine/ https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-vegano-senza-glutine/#respond Sat, 26 Oct 2019 16:05:58 +0000 https://www.dolci-artigianali.com/?post_type=product&p=19543 Pandoro senza glutine senza latte e senza uova di produzione artigianale.
prova il nostro pandoro senza glutine vegano, scegli la variante con o senza gocce di cioccolato.
Durata del prodotto 30 giorni circa, conservato in luogo fresco e asciutto
peso 450 gr. circa

Miscela Oro Grandi Lievitati (Amido di mais, amido di riso,fecola di patate, zucchero, emulsionanti (esteri lattici dei monoe digliceridi degli acidi grassi, esteri dell 1.2 propandiolo degliacidi grassi), glucosio disidratato, farina di SOIA, agente lievitante(difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: salidi calcio degli acidi grassi), destrosio, addensati: gomma di guar,idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium, farinna di pisello evanillina.) (16.39%),Lievito di birra compresso (16.39%), ESSENZAFROLLA (OLI E GRASSI VEGETALI [80%] (GRASSI (PALMA,COCCO E PALMISTI IN PROPORZIONE VARIABILE) OLI(GIRASOLE ALTO OLEICO)), ACQUA, EMULSIONANTE (E471),SALE (0, 3%), SUCCO DI LIMONE CONCENTRATO, AROMI.)(16.39%), Professional Crem (Acqua, Grassi vegetali totalmenteidrogenati (palmisto 20%), zucchero, proteine isolate di soia,stabilizzanti: E420ii, E463, E339, emulsionanti: E472e, E433, E472b,sale, aromi, colorante: betacarotene (E160a)) (16.39%), Burro dicacao (16.39%), Zucchero Semolato (16.39%), (emulsionanti(monoe digliceridi degli acidi grassi idratati, e475, e470, ) stabilizzanti(e422), aromi diluiti con propilenglicole) (0.82%), Vanillina (0.49%),SALE (0.33%). PER GLI ALLERGENI VEDI INGREDIENTI INGRASSETTO

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]]> https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-vegano-senza-glutine/feed/ 0 Pandorato Vegan https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-vegan/ https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-vegan/#comments Mon, 24 Apr 2017 09:59:35 +0000 http://www.dolci-artigianali.com/?post_type=product&p=189 Se cerchi un Pandoro vegan che si sciolga in bocca, sia saporito ma al tempo stesso leggero, digeribile che non contenga grassi animali ne uova, ti stai rivolgendo alla pasticceria giusta.
Prova il nostro Pandoro vegano e tornerai a fare acquisti da noi.
Pandoro da Kg. 1 circa.
Realizzato con farina BIO
Da oggi il Pandoro è disponibile anche con gocce di Cioccolato!!
Pandoro da 1 Kg. circa

Ingredienti principali

Farina di frumento manitoba(50.43%), ESSENZAFROLLA (OLI E GRASSI VEGETALI [80%] (GRASSI(PALMA, COCCO E PALMISTI IN PROPORZIONEVARIABILE) OLI (GIRASOLE ALTO OLEICO)), ACQUA,EMULSIONANTE (E471), SALE (0, 3%), SUCCODI LIMONE CONCENTRATO, AROMI.) (20.17%),Zucchero Semolato (12.10%), Acqua (12.10%), Burrodi cacao (2.02%), Professional Crem (Acqua, Grassivegetali totalmente idrogenati (palmisto 20%), zucchero,proteine isolate di soia, stabilizzanti: E420ii, E463, E339,emulsionanti: E472e, E433, E472b, sale, aromi, colorante:betacarotene (E160a)) (2.02%),Lievit omadre naturaledisidratato (1.01%), (emulsionanti(mono e digliceridi degliacidi grassi idratati, e475, e470, ) stabilizzanti (e422),aromi diluiti con propilenglicole) (0.14%),Lievito di birra,compresso(0.00%), IL PRODOTTO E’ CONFORME AILIMITI CE PER I PRODOTTI ALIMENTARI - VANILLINAIN POLVERE (//, ) (0.00%). PER GLI ALLERGENI VEDIINGREDIENTI IN GRASSETTO

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]]> Pandoro Vegan significa rinunciare al sapore giusto?

Mangiare un Pandoro Vegan non significa rinunciare al dolce di Natale più amao in tutta Italia ed anche all’estero.
La sensibilità verso l’ambiente, la consapevolezza che il nostro corpo non ha bisogno di determinati alimenti e che anzi gli stessi lo danneggiano, stanno portando molti di noi ad abbracciare una scelta altamente condivisibile ed opportuna.
Eliminare dalla nostra alimentazione alimenti di natura animale non è semplice, ma è spesso auspicabile.
La nostra pasticceria produce dolci vegani oramai da lunghia nni e la continua ricerca e sperimentazione, ci ha portati a realizzare un pandoro vegano davvero all’altezza per qualità e gusto, del classico pandoro tradizionale.

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]]> https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-vegan/feed/ 4 Pandoro Artigianale https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-artigianale/ https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-artigianale/#comments Wed, 19 Apr 2017 21:33:02 +0000 http://www.dolci-artigianali.com/?post_type=product&p=99 Il Pandoro artigianale è uno dei dolci più consumati durante le feste natalizie. Qualcuno lo preferisce al panettone per la sua semplicità o anche per la possibilità di farcirlo in tanti modi diversi per preparare un dolce buono ma anche bello, da presentare ai propri ospiti durante le feste natalizie.
Pandoro da 1 Kg. circa

Ingredienti principali

burro 82%mg(20.25%),Farina di frumento manitoba(18.98%), Farina difrumento tipo 00 (18.98%), Acqua(17.72%),Uova di gallina, intero(8.86%), Zucchero Semolato (7.59%),tuorlo d’uovo pastorizzato(7.59%),Burro di cacao (0.02%),Lievito di birra, compresso(0.00%), IL PRODOTTO E’ CONFORME AI LIMITICE PER I PRODOTTI ALIMENTARI - VANILLINA INPOLVERE (//, ) (0.00%). PER GLI ALLERGENI VEDIINGREDIENTI IN GRASSETTO

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]]> Come il panettone o i dolcetti alle mandorle, il pandoro artigianale è un dolce che non può assolutamente mancare a Natale, momento di ritrovo con i propri cari. Questo dolce tipicamente natalizio viene realizzato nella più totale cura da una pasticceria storica artigianale di massima garanzia utilizzando solo ed esclusivamente prodotti freschi e di alta qualità, senza conservanti. Il nostro pandoro viene preparato con lievito madre e prodotti freschissimi, con lievitazione naturale e nella massima garanzia di igiene e accuratezza.
I tempi di spedizione partono da un giorno o se il dolce non dovesse essere pronto, potrebbero essere di poco più estesi, considerando i tempi di preparazione dello stesso prodotto, ma gustandolo a tavola se ne assaporeranno i risultati.

Come si riconosce un buon Pandoro?

Un buon Pandoro viene lavorato dedicando le giuste tempistiche sia per la lievitazione che per l’impasto. Viene impastato ben due volte prima di essere infornato e questo lo aiuta ad essere più leggero e soffice, profumato e uniforme nell’impasto.
Prima di comprare il tuo pandoro artigianale controlla che abbia un bel colore dorato e che sia soffice anche all’esterno.
Diffida dei pandoro di piccole dimensioni che pesa 1 kg… c’è qualcosa che non va!
A Natale non rinunciare alla tua fetta di pandoro, ma scegli il top, non accontentarti della mediocrità dei pandoro industriali, scegli artigianale, senza conservanti, senza coloranti, con frodotti freschissimi e genuini

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]]> https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-artigianale/feed/ 1 Pandorato senza Lattosio https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-senza-lattosio/ https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-senza-lattosio/#comments Wed, 19 Apr 2017 20:58:59 +0000 http://www.dolci-artigianali.com/?post_type=product&p=95 Il nostro dolce è adatto anche per chi soffre di allergie, garantendo massima correttezza nell’uso dei prodotti per la preparazione e assicurando lo squisito sapore tipico del tradizionale pandoro.
Riceverai l'ultima sfornata utile per la consegna. Completo di zucchero a velo.
Il nostro consiglio è di riscaldarlo leggermente prima di servirlo.

  • Il Pandoro senza Lattosio non contiene proteine del latte, è fatto solo con margarina vegetale
  • Prodotto Artigianalmente a lievitazione naturale, non contiene conservanti
  • Durata circa 40 gg
  • Pandoro da 1 Kg. circa

Ingredienti principali

FARINA DI GRANO TENERO tipo ’00’(25.25%),Farina di frumento manitoba(25.25%), Acqua (14.14%),Uova di gallina, intero(7.07%), Zucchero Semolato(6.06%),tuorlo d’uovo pastorizzato(6.06%), ESSENZAFROLLA (OLI E GRASSI VEGETALI [80%] (GRASSI(PALMA, COCCO E PALMISTI IN PROPORZIONEVARIABILE) OLI (GIRASOLE ALTO OLEICO)), ACQUA,EMULSIONANTE (E471), SALE (0, 3%), SUCCO DILIMONE CONCENTRATO, AROMI.) (5.05%), emulwhite(emulsionanti(mono e digliceridi degli acidi grassi idratati,e475, e470, ) stabilizzanti (e422), aromi diluiti conpropilenglicole) (5.05%), Professional Crem (Acqua, Grassivegetali totalmente idrogenati (palmisto 20%), zucchero,proteine isolate di soia, stabilizzanti: E420ii, E463, E339,emulsionanti: E472e, E433, E472b, sale, aromi, colorante:betacarotene (E160a)) (5.05%), Miele (1.01%), Burrodi cacao (0.02%),Lievito di birra, compresso(0.00%),IL PRODOTTO E’ CONFORME AI LIMITI CE PER IPRODOTTI ALIMENTARI - VANILLINA IN POLVERE(//, ) (0.00%). PER GLI ALLERGENI VEDI INGREDIENTIIN GRASSETTO.

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]]> Pandoro senza lattosio o panettone vuoto senza lattosio?

Per coloro che sono intolleranti al lattosio, produciamo un pandoro che non rinunci al suo tradizionale sapore, senza la minima aggiunta di latte (non contiene neanche lo 0,01% di latte). Il dolce viene realizzato in massima cura utilizzando solo ed esclusivamente prodotti freschi e senza conservanti, di alta qualità e lievito madre.
Ed ecco che molti di voi si staranno chiedendo se acquistare il Panettone vuoto senza lattosio o il Pandoro senza lattosio. Lo so perchè è la domanda che si pongono i miei clienti quando entrano nella mia pasticceria. Anche tu sei li che aspetti che ti dica quale tra i due è il più buono e quale secondo me dovresti provare.
La risposta è semplice: provali entrambi!
Non è per invogliarti a comprare di più, fidati.
Sono due dolci natalizi così buoni che non devi assolutamente rinunciare a nessuno dei due.
Entrambi così soffici, entrambi così saporiti ma anche così diversi.
Il Pandoro più burroso , il panettone più leggero, ma comunque così appaganti per il palato.
Questo Natale prova i dolci della nostra pasticceria e non dimenticare di farci sapere cosa ne pensi.

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]]> https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-senza-lattosio/feed/ 4 Pandorato senza Glutine https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-senza-glutine/ https://www.dolci-artigianali.com/prodotto/pandoro-senza-glutine/#respond Wed, 19 Apr 2017 20:50:11 +0000 http://www.dolci-artigianali.com/?post_type=product&p=91 Il pandoro senza glutine è anche senza Latte
Pandoro da gr. 400
Durata del prodotto: 1 mese

Acqua (12.27%), Uova di gallina intero (12.27%), Tuorlo d’uovo pastorizzato (12.27%), Lievito di birra compresso (12.27%), Miele (12.27%), ESSENZA FROLLA (OLI E GRASSI VEGETALI [80%] (GRASSI (PALMA, COCCO E PALMISTI IN PROPORZIONE VARIABILE) OLI (GIRASOLE ALTO OLEICO)), ACQUA, EMULSIONANTE (E471), SALE (0, 3%), SUCCO DI LIMONE CONCENTRATO, AROMI.) (12.27%), Zucchero Semolato (12.27%), Miscela Oro Grandi Lievitati (Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, zucchero, emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell 1.2 propandiolo degli acidi grassi), glucosio disidratato, farina di SOIA, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi), destrosio, addensati: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium, farina di pisello e vanillina.) (12.27%), Burro di cacao (1.23%), (emulsionanti(mono e digliceridi degli acidi grassi idratati, e475, e470, ) stabilizzanti (e422), aromi diluiti con propilenglicole) (0.61%). PER GLI ALLERGENI VEDI INGREDIENTI IN GRASSETTO

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]]> Il pandoro senza glutine, creato apposta per gli intolleranti, è prodotto senza l’aggiunta di latte e dunque idoneo anche per gli intolleranti al lattosio. Il dolce natalizio viene realizzato utilizzando prodotti freschi e di alta qualità, senza conservanti, con lievitazione naturale, in laboratori separati da quelli di preparazione artigianale tradizionali e in luoghi certificati ASL (questi ambienti sono periodicamente sottoposti a rigidi controlli). Il nostro pandoro non rinuncia al tradizionale sapore, ma lo ricrea soddisfando le richieste del cliente.

Il miglior Pandoro senza Glutine non viene sfornato per caso

Sono contento che tu sia arrivato sul nostro sito, mentre cercavi il tuo Pandoro senza glutine.
Nel corso di questi ultimi anni, abbiamo avuto modo di conoscere moltissime persone che soffrono di celiachia.
Fino a qualche anno fa era un problema quasi sconosciuto e spesso sottovalutato. Grazie a voi, siamo venuti a conoscenza di questa intolleranza alimentare che è tutt’altro che rara e grazie alle vostre indicazioni e suggerimenti, ci siamo messi a sperimentare nuove ricette che potessero essere all’altezza del vostro palato.
Perchè essere intolleranti al glutine, non significa certo non avere buon gusto!
Ecco perchè la nostra sfida è quella di realizzare dolci senza glutine, buoni quanto quelli classici che si trovano ovunque.
La nostra mission è fare in modo che chiunque possa gustare degli ottimi dolci ed ora che è Natale, la sfida deve essere superata.
Il Pandoro senza glutine che mangerai questo Natale dovrà essere eccellente e lasciarti assolutamente appagato e soddisfatto.

Il laboratorio nel quale produciamo i Pandoro senza glutine, sforna costantemente alimenti per celiaci in totale sicurezza, in un ambiente incontaminato da altre sostanze che potrebbero essere dannose alla salute di chi soffre di questo problema.
Siamo certificati e garantiti, sottoposti costantemente a controlli del ministero della salute ed autorizzati a produrre dolci per celiaci

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