Panettone senza Glutine - Crema al Cioccolato

Panettone senza Glutine al cioccolato

12,00

Panettone al Cioccolato senza Glutine e senza Lattosio

Panettone da 450gr circa
Durata del prodotto: 20 giorni
Si raccomanda di riscaldare il dolce prima della degustazione

ingredienti principali

Miscela Oro Grandi Lievitati (Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, zucchero,emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell 1.2 propan-diolo degli acidi grassi), glucosio disidratato, farina diSOIA, agente lievitante (difosfatodisodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi),destrosio, addensati: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium, farinadi pisello e vanillina.),Uovadi gallina intero, cioccolato fondente kosher (PASTA DICACAO, ZUCCHERO, BURRO DI CACAO, EMULSIONANTE E322 LECITINA DIGIRASOLE, AROMA NATURALE DI VANIGLIA), ESSENZA FROLLA (OLI E GRASSIVEGETALI [80%] (GRASSI (PALMA, COCCO E PALMISTI IN PROPORZIONE VARI-ABILE) OLI (GIRASOLE ALTO OLEICO)), ACQUA, EMULSIONANTE (E471), SALE(0, 3%), SUCCO DI LIMONE CONCENTRATO, AROMI.), Professional Crem (Acqua,Grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisto 20%), zucchero, proteine isolate disoia, stabilizzanti: E420ii, E463, E339, emulsionanti: E472e, E433, E472b, sale, aromi,colorante: betacarotene (E160a)), lievito di birra, Sale da cucina, emulsionanti(monoe digliceridi degli acidi grassi idratati, e475, e470, ) stabilizzanti (e422), aromi diluiticon propilenglicole. PER GLI ALLERGENI VEDI INGREDIENTI IN GRASSETTO.PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Uova, Frutti a guscio / Noci, Semi di sesamo, Soia.

Descrizione

Il panettone senza Glutine al cioccolato è anche totalmente senza latte.
Se oltre all’intolleranza al glutine, soffri di intolleranza al lattosio, puoi acquistarlo senza problemi.
Il dolce in questione è ripieno di gocce di cioccolato fondente ed è ricoperto di una buonissima glassa al cioccolato.

Finalmente hai trovato il tuo Panettone senza Glutine al cioccolato

Per tutti gli intolleranti al glutine che girano sconfortati per supermercati e pasticcerie, arriva il buonissimo Panettone senza Glutine al cioccolato!
Ogni anno ci superiamo e miglioriamo la nostra ricetta, rendendola sempre più soffice e gustosa.
La nostra mission è quella di proporvi un dolce natalizio che faccia dimenticare la propria intolleranza.

Un Panettone totalmente gluten free

Fino a qualche anno fa il gluten free era difficilmente realizzabile, di risultato non sempre piacevole data la difficoltà a lavorare materie prime diverse dalla farina e amalgamarle con il resto degli ingredienti.
Non ti nascondo che nonostante la mia lunga esperienza in pasticceria anch’io ho avuto inizialmente delle difficoltà ad ottenere un buon risultato.
Oggi sono pienamente soddisfatto del panettone che ti offro, ma ti prometto che continuerò comunque a studiare nuove possibilità e ricette per cercare di renderti sempre più soddisfatto.

Spedizioni

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