Panettone Vegano tradizionale

Il Panettone Vegano tradizionale è ripieno di uvetta e canditi, potrai scegliere la versione mandorlata o semplice.
Se sei Vegano o semplicemente intollerante alle uova o al lattosio, questo Natale potrai acquistare un Panettone Vegano senza dover rinunciare alla qualità o al gusto.
Acquista dalla nostra Pasticceria, questo buonissimo panettone artigianale con ingredienti 100% vegetali, quindi più leggero, più digeribile e soprattutto in linea con l’etica vegana.
Per realizzare i nostri panettoni vegan, utilizziamo FARINE BIO.
Panettone da 750 gr. circa
Durata del prodotto conservato in luogo fresco e asciutto: circa 40 giorni.

Ingredienti principali

FARINA DI GRANO TENERO tipo ’00’(29.41%),Farina di frumento manitoba(29.41%), Acqua (11.76%),Zucchero Semolato (8.82%), Canditi di Arancia a cubetti6x6 (Scorza di arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio damais, Zucchero di canna, Succo di limone) (12.74%), Uvetta sultanina (Uva, Olio di vasellina) (12.74%), ESSENZA FROLLA(OLI E GRASSI VEGETALI [80%] (GRASSI (PALMA,COCCO E PALMISTI IN PROPORZIONE VARIABILE)OLI (GIRASOLE ALTO OLEICO)), ACQUA, EMULSIO-NANTE (E471), SALE (0, 3%), SUCCO DI LIMONE CONCENTRATO, AROMI.) (8.13%), Professional Crem(Acqua, Grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisto20%), zucchero, proteine isolate di soia, stabilizzanti:E420ii, E463, E339, emulsionanti: E472e, E433, E472b,sale, aromi, colorante: betacarotene (E160a)) (8.13%), Lievito madre frumentoin polvere (5.88%),Lievito di birra compresso(0.01%). PER GLI ALLERGENIVEDI INGREDIENTI IN GRASSETTO – solo per l’opzione mandorlato : Mandorle, latte di soia